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Padrões para componentes de cosméticos e alimentos

Padrões de referência para a análise de alimentos e bebidas, produtos cosméticos e de cuidados pessoais

Para uso na análise de alimentos e cosméticos e outras aplicações analíticas, oferecemos um portfólio abrangente composto por milhares de padrões e materiais de referência certificados (CRMs). Nossos padrões de alta pureza ajudam a manter produtos alimentícios e cosméticos seguros e permitem que fabricantes e laboratórios atendam a todos os regulamentos legais relativos às alegações feitas nos rótulos.


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Alérgenos

Nosso portfólio de padrões para alérgenos inclui padrões analíticos e CRMs de proteínas que são alérgenos alimentares e aromatizantes alergênicos em conformidade com a IFRA (The International Fragrance Association). Além de padrões de componentes únicos, também oferecemos dois CRMs com mais de um componente de alérgenos de aromatizantes.

Flavorizantes e aromatizantes

Essa linha inclui mais de 500 padrões de flavorizantes e aromatizantes para uso no controle de qualidade de seus produtos alimentícios e cosméticos. Nosso portfólio concentra-se nos padrões analíticos de compostos aromáticos da “lista positiva da UE de substâncias flavorizantes autorizadas” (EFSA 10/2012). A linha inclui compostos alergênicos, intensificadores de sabor, edulcorantes, bem como os aromatizantes de cosméticos, perfumes e óleos essenciais.

Extraíveis e lixiviáveis/materiais em contato com alimentos

Extraíveis e lixiviáveis (E&L) são compostos químicos com potencial de migrar para produtos farmacêuticos, clínicos ou alimentícios a partir dos materiais de embalagem, tubulações ou dispositivos médicos. Isso pode resultar na exposição dos pacientes ou consumidores de produtos alimentícios e bebidas a estes compostos. Isso exige que os fabricantes de produtos farmacêuticos e dispositivos médicos realizem estudos de E&L extensos para a identificação de compostos que podem passar para o produto e, se necessário, avaliação da toxicidade desses compostos químicos. Embora não exista uma lista definitiva de analitos a serem testados, há determinados monômeros ou aditivos que são frequentemente detectados nos extraíveis e lixiviáveis.

Para facilitar a identificação e quantificação de extraíveis e lixiviáveis, oferecemos um portfólio abrangente de materiais de referência. A lista inclui mais de 200 materiais de referência certificados e padrões analíticos para extraíveis e lixiviáveis comumente encontrados. O portfólio também inclui muitos produtos presentes nas listas positivas de diversos regulamentos globais de materiais em contato com alimentos, tais como, o regulamento da UE 10/2011 para plásticos destinados a entrar em contato com alimentos.

Aminas

Aminas biogênicas se formam em produtos alimentícios pela descarboxilação bacteriana de aminoácidos. Elas podem ser nocivas a seres humanos se ingeridas em grandes quantidades. Nosso portfólio de padrões para aminas inclui padrões analíticos e CRMs de diferentes aminas para a análise de produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos.

Organismos geneticamente modificados

Oferecemos mais de 100 materiais de matriz para os diferentes níveis de vários organismos geneticamente modificados (OGMs), fabricados pelo Centro comum de investigação (Joint research center, JRC) europeu.

Biotoxinas e micotoxinas

Oferecemos uma ampla gama de padrões analíticos e CRMs para várias biotoxinas, como micotoxinas, toxinas marinhas, microcistinas e alcaloides para testes de segurança em alimentos, ração animal, produtos botânicos, cosméticos e outros consumíveis. O portfólio inclui materiais puros, soluções, materiais de matriz e, também, vários análogos marcados com isótopos.

Corantes

Nosso portfólio de corantes alimentícios ou materiais de referência de corantes inclui pigmentos sintéticos (como corantes diazo) e naturais (como clorofila ou carotenoides). As opções incluem corantes autorizados e restritos ou proibidos.

Ácidos orgânicos

Nosso portfólio de padrões para ácidos orgânicos é composto por padrões puros, bem como soluções de CRM para análise cromatográfica de alimentos e testes em metabolômica.

Edulcorantes

Oferecemos uma gama de mais de 25 padrões analíticos para os edulcorantes mais comuns presentes em alimentos e bebidas. O portfólio inclui edulcorantes sintéticos, bem como glicosídeos de stevia e carboidratos.

Bloqueadores de UV

Bloqueadores de UV são compostos químicos que têm uma alta capacidade de absorver luz UV. Eles são usados em produtos cosméticos para fornecer proteção da luz solar e evitar queimaduras solares.

Nosso portfólio inclui padrões analíticos, inclusive padrões marcados com isótopos, bem como CRMs de vários bloqueadores de UV orgânicos e inorgânicos.